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糖醋花生米
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恨灵雕
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醋泡花生米可降血压和血脂。今天介绍的这个糖醋花生米和老醋花生米有点不同。花生米用的是生的,每天吃上十几粒就可以了。
时间:10分钟内
食材
花生米
150g
陈醋
适量
糖
适量
小红椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
准备陈醋和白糖
步骤 2/8
小红椒
步骤 3/8
花生米挑除杂质。
步骤 4/8
用凉水泡,直到花生的皮能顺利的剥下来。
步骤 5/8
去皮(想起来猜谜童谣:麻屋子,红帐子,里面坐着个白胖子)
步骤 6/8
放糖和醋
步骤 7/8
放小红椒拌匀,然后盖上盖子浸泡两三天或一周(期间可反复用筷子拌一拌)
步骤 8/8
好了,吃多少弄多少,其他继续浸泡。
小贴士
小粒花生米比较香
发布于 2020-03-25
305
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