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孜然椒香面筋
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褚夏双勤

面筋做过无数次，腊肉炒，干锅煎，烧着吃，剁椒爆···最喜欢的味道，还是那不带一点肉肉滴、胡椒味浓浓滴、外加孜然粉滴素炒面筋~~

时间:10-30分钟
食材
面筋 2个
青椒 2个
剁椒 2勺
黑胡椒 1勺
生抽 适量
孜然粉 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好面筋和青椒。
  • 步骤 2/11
    准备好孜然粉、生抽、黑胡椒粉。
  • 步骤 3/11
    面筋撕成小条状。
  • 步骤 4/11
    青椒洗净切粗丝。
  • 步骤 5/11
    锅中油热，下青椒煸炒。
  • 步骤 6/11
    倒入面筋翻炒。
  • 步骤 7/11
    加入生抽，炒匀。
  • 步骤 8/11
    加入剁椒，炒匀。
  • 步骤 9/11
    加入孜然粉，炒匀。
  • 步骤 10/11
    加入胡椒，炒匀。
  • 步骤 11/11
    调好味即可盛入碗中。
小贴士

剁椒、生抽都很咸，用盐要适量。

发布于 2019-10-18
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