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咖喱饭团之小喵咪
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十九度软

咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。

时间:10分钟内
食材
红薯 1个
胡萝卜 1根
西兰花 1个
洋葱 1/2个
生姜 1小块
黑芝麻 少许
海苔片 2片
火腿片 2片
咖喱块 若干
适量
米饭 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主要材料备齐;
  • 步骤 2/11
    胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
  • 步骤 3/11
    锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
  • 步骤 4/11
    加入胡萝卜丁翻炒均匀;
  • 步骤 5/11
    放入咖喱块炒匀;
  • 步骤 6/11
    加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软后,
  • 步骤 7/11
    撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
  • 步骤 8/11
    两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
  • 步骤 9/11
    用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
  • 步骤 10/11
    用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
  • 步骤 11/11
    最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
小贴士

饭团的大小根据个人食量而定哦~~

发布于 2019-12-09
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