jxcaipu logo
番茄味蛋炒虾
7.9万 热度 124 收藏
银耳汤

宝宝最喜欢吃大虾,总吃一样也会腻的啊,我就在家瞎琢磨,鸡蛋炒虾在放入点番茄酱没想到会非常的好吃!宝宝非常的喜欢!

时间:10分钟内
食材
大虾 300g
鸡蛋 2个
适量
适量
番茄酱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把大虾洗净用刀把虾背拉上一刀,在把大虾的须子剪掉待用。
  • 步骤 2/9
    在把葱切成段状,把鸡蛋和番茄酱准备好。
  • 步骤 3/9
    这时把锅预热倒入适量的色拉油,油温上热后把鸡蛋搅匀倒入锅里翻炒几下。
  • 步骤 4/9
    用铲子把鸡蛋铲碎炒到5成熟倒入小碗里备用。
  • 步骤 5/9
    在锅里在倒入少量的色拉油,把虾和葱花放入锅里爆炒。
  • 步骤 6/9
    这时虾炒的变色时就把适量的番茄酱倒入锅里,如果干在添入适量的清水即可。
  • 步骤 7/9
    在把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下。
  • 步骤 8/9
    这时在放入适量的盐,翻炒均匀后即可关火盛出。
  • 步骤 9/9
    一盘美味的番茄汁蛋炒虾这就做好了、
小贴士

炒鸡蛋时不要把鸡蛋炒的太老,这样在翻炒第二边老了就不好吃了。

发布于 2019-11-20
相关菜谱
写评论