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煎米粉肉柳
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诗瑶
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煎米粉肉这是我家经常偷懒省事做的一道吃肉的方法,煎出的肉,嫩嫩的,香香的。煎好的肉可直接吃也可将煎好的肉放进饭面上再蒸半小时,香糯鲜嫩又是另一番滋味。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
糯米粉
200g
油
适量
盐
适量
调汁
适量
烹饪步骤
步骤 1/13
备带肥肉切条,
步骤 2/13
倒进调汁,
步骤 3/13
放少许盐,
步骤 4/13
拌匀入味,
步骤 5/13
备米粉,
步骤 6/13
放进锅里,
步骤 7/13
炒黑,
步骤 8/13
炒好的米粉,
步骤 9/13
倒进腌好的肉里,
步骤 10/13
拌匀,
步骤 11/13
放进烧好油的锅里,
步骤 12/13
油煎,
步骤 13/13
翻面,煎熟煎香即可。
小贴士
肉选带有肥肉的肉煎出来的肉会比较嫩好吃。
发布于 2019-10-24
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