炸酱西瓜皮 - 炸酱西瓜皮的做法,炸酱西瓜皮怎么做好吃,炸酱西瓜皮的家常做法 - 京细菜谱

炸酱西瓜皮

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这些天每天都要买上一个西瓜，西瓜吃完了，皮扔了有点可惜，本着不浪费的原则，便将西瓜皮拿来做菜了。今做的得是炸酱西瓜皮，清脆爽口，酱香味十足，好吃的小菜儿！

时间:10分钟内

食材

西瓜皮 200g

油适量

黄豆酱适量

大蒜适量

干辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

西瓜皮去红瓤和绿衣
步骤 2/9

切条
步骤 3/9

蒜瓣切碎
步骤 4/9

放在西瓜皮上
步骤 5/9

坐锅，放油，爆香干辣椒、花椒
步骤 6/9

放黄豆酱炸香
步骤 7/9

浇在西瓜皮上
步骤 8/9

拌匀即可
步骤 9/9

上桌喽

小贴士

黄豆酱可以换成豆瓣酱。

发布于 2022-08-07