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酱香土豆片
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聪郧采顿谙

用香辣黄豆酱炒土豆片,无需加其他调料,仅仅加点洋葱调味,操作简单,酱香浓郁,非常好吃。胖瘦皆宜的土豆真是我的最爱。

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
适量
香辣黄豆酱 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用海天香辣黄豆酱,土豆去皮洗干净,圆葱切块备好。
  • 步骤 2/9
    土豆切薄片。
  • 步骤 3/9
    炒锅热油。
  • 步骤 4/9
    放入土豆片,中火煸炒。
  • 步骤 5/9
    炒至土豆变色。大约5分钟左右。
  • 步骤 6/9
    加入两勺黄豆酱。
  • 步骤 7/9
    继续翻炒。
  • 步骤 8/9
    炒匀后放入洋葱块。
  • 步骤 9/9
    在炒匀即可。
小贴士

土豆要切薄片,黄豆酱根据土豆的量添加,免得太咸。

用不粘锅最好,如果用的量普通的炒勺,炒的时候可以家少量水。

不喜欢吃辣的可以选择无辣的黄豆酱。

发布于 2019-10-09
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