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香蕉豆渣蛋饼
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打豆浆时剩下的豆渣,总是不值得扔掉,总想物尽其用。今天就拿它来烙饼吧,为了口感更好一些,加了香蕉和奶粉,特别好吃。
时间:10-30分钟
食材
豆渣
200g
白面
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香蕉
1根
奶粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好所需食材,白面、豆渣、奶粉、香蕉、鸡蛋。
步骤 2/12
将香蕉放到盆里,用勺子捣碎。
步骤 3/12
再把豆渣放入盆中。
步骤 4/12
再放入适量的面粉。
步骤 5/12
再把鸡蛋打入盆中。
步骤 6/12
加入适量的奶粉。
步骤 7/12
往盆中倒入适量的水,将上述混合材料搅在一起。
步骤 8/12
搅拌成糊糊状即可。
步骤 9/12
平底不粘锅中放入适量的油,烧开。
步骤 10/12
油开后,舀一勺面糊入锅中,摊开,摊平。
步骤 11/12
一面烙好后,翻至别一面。
步骤 12/12
两面都烙成金黄色后就可以出锅了。
小贴士
喜欢吃甜的可以加点白糖。
发布于 2019-12-12
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