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奶香南瓜煎饼
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南瓜是上个星期买的,一直都没吃都变蔫了,因为懒得煮再搅拌所以直接切块后放入搅拌机搅泥,第一次做这样的煎饼感觉很好吃,南瓜味很香。
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
150g
小麦面粉
200g
鸡蛋
1只
奶粉
180g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
白糖
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
南瓜去皮切块,大葱切碎
步骤 2/11
南瓜和大葱倒入搅拌机桶内
步骤 3/11
搅拌成泥
步骤 4/11
面粉倒入盆里,磕入鸡、盐、白糖混合
步骤 5/11
再加入南瓜泥,搅拌成面糊
步骤 6/11
然后再加入奶粉
步骤 7/11
搅拌成无颗粒的面糊
步骤 8/11
平底锅扫一层油
步骤 9/11
用汤勺把面糊勺入,一个饼为一汤勺,煎至金黄色甚至焦黄的感觉
步骤 10/11
翻至另一面再煎至熟
步骤 11/11
出锅
小贴士
无技巧
发布于 2019-12-12
89
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