香菇汤面
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香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
面条用水泡开 -
步骤 2/7
香菇浸泡后切好
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步骤 3/7
瘦肉洗净切条用盐油腌制10分钟
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步骤 4/7
锅中水煮开放入油
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步骤 5/7
倒入瘦肉和香菇煮5分钟
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步骤 6/7
倒入浸泡后的面条煮3分钟
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步骤 7/7
放入盐、酱油大火煮开即可
小贴士
面条要浸泡
发布于 2019-11-05
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