Name: 炸酱牛肉面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 干面条 80g; 黄瓜 半根; 熟牛肉 3片; 自制肉酱 适量; 大蒜 2粒; 花生碎 适量

炸酱牛肉面

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中午回家懒得炒菜，刚好还有自己炸的肉酱，煮点面条，配上蔬菜和几片牛肉，真的是营养又美味的快手午餐，一点儿不耽误午睡！

时间:10分钟内

食材

干面条 80g

黄瓜半根

熟牛肉 3片

自制肉酱适量

大蒜 2粒

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

烧开水，煮面条
步骤 2/6

利用煮面的时间，黄瓜切丝
步骤 3/6

蒜剁碎成蒜蓉
步骤 4/6

切出三片熟牛肉
步骤 5/6

面熟后过一下凉水
步骤 6/6

浇上肉酱，拌匀开吃

小贴士

面过一下凉水不容易坨

发布于 2019-08-22

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