鲜虾面 - 鲜虾面的做法,鲜虾面怎么做好吃,鲜虾面的家常做法 - 京细菜谱

鲜虾面

8.6万热度 758 收藏

嫩佑铭刻应刻

关注

陕西人喜欢吃面，但做法都以咸、酸为主，这道鲜虾面就不一样了，汤汁浓稠、鲜香可口，又是另一番滋味儿

时间:10-30分钟

食材

干面条 200g

基围虾 5只

蒜苔 30g

豆角 30g

黒木耳 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

准备好食材
步骤 2/6

鸡蛋煎个太阳蛋，豆角切段、蒜苔切段、木耳泡发、虾剪去虾枪、虾须，开背去虾线
步骤 3/6

砂锅水烧开，下入姜片、面条，大火煮开转小火
步骤 4/6

锅内倒少许油，将虾煎成红色至虾壳变硬，下入蒜苔、姜、蒜、少许盐煸炒出锅
步骤 5/6

锅内下入豆角、木耳，加盐、蚝油、味极鲜
步骤 6/6

放入煎蛋，炒好的吓，盖锅盖，闷煮一开就可食用啦?

小贴士

虾要去须去枪、去虾线

发布于 2019-12-12