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双椒鸡丝
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艾海珍亭
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每次煲鸡汤都会觉得汤好喝而鸡肉没那么好吃,所以这次把鸡胸肉和鸡腿肉给剔了下来,这样子鸡骨头煲汤,鸡肉拿来炒。又好喝又好吃了。
时间:10-30分钟
食材
鸡肉
400g
油
适量
盐
适量
二荆条
2个
红椒
2个
豆瓣酱
1勺
姜
适量
泡椒
2个
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
原料图。
步骤 2/7
鸡肉切丝,辣椒也切丝。
步骤 3/7
姜蒜、泡椒切末。
步骤 4/7
热锅上油,放入姜蒜、泡椒爆香。
步骤 5/7
放入鸡肉翻炒。
步骤 6/7
放入豆瓣酱翻炒。
步骤 7/7
最后放入辣椒和盐炒1分钟左右,加入鸡精即可。
小贴士
无
发布于 2019-12-13
21
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