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姜丝炒鸡腿
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哀伤的月季罕
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鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
时间:10-30分钟
食材
鸡腿
3只
油
适量
盐
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
红萝卜
适量
青椒
适量
生姜
适量
红椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
将鸡腿用水冲洗一遍
步骤 2/11
沥干处理备用
步骤 3/11
红萝卜切成自己喜欢的形状,青椒去籽切丝,生姜切丝备用
步骤 4/11
鸡腿用容器装起来,加入盐
步骤 5/11
加入生抽
步骤 6/11
加入鸡粉抓匀腌制
步骤 7/11
置锅火上,加入油,倒入红萝卜,
步骤 8/11
翻炒几下,倒入青椒丝
步骤 9/11
翻炒几下,倒入生姜丝
步骤 10/11
煸香后倒入鸡腿
步骤 11/11
中小火炒多2.3分钟即可出锅
小贴士
.腌制鸡腿至少1个钟头,时间长点越入味
发布于 2019-08-07
114
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