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泡菜炒西葫芦
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烂自安家掣

我喜欢吃西葫芦它的味道清香脆爽，而且西葫芦的营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 250g
泡菜 150g
油 适量
盐 适量
姜 少许
蒜 少许
辣椒 少许
味精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一碗泡菜。
  • 步骤 2/8
    西葫芦洗净后切成丝备用。
  • 步骤 3/8
    辣椒切小圈，姜蒜切碎备用。
  • 步骤 4/8
    炒锅放少许油，放入泡菜煸炒一会，炒出香味后盛出备用。
  • 步骤 5/8
    炒锅倒油烧热，下辣椒、姜、蒜炝锅。
  • 步骤 6/8
    放入切好的西葫芦丝翻炒断生。
  • 步骤 7/8
    放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘
小贴士

很简单没有什么小技巧。

发布于 2019-08-14
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