尖椒炒瘦肉
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清晨去菜园，夏天种的两棵尖椒结了许多的嫩嫩的尖椒，尖椒嫩的时候不太辣，正合家里人的口味，于是摘了一大把，和着瘦肉炒了一盘，
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
尖椒洗净，瘦瘦切小条，蒜葱备好 -
步骤 2/7
尖椒切成不太细的丝。，葱蒜切末，瘦肉用生抽和淀粉抓匀
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步骤 3/7
热锅冷油，把瘦肉放锅里炒至瘦肉变白
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步骤 4/7
加入葱蒜末炒香
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步骤 5/7
加入尖椒炒一分钟
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步骤 6/7
加入食盐
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步骤 7/7
炒匀即可起锅装盘享用啦
小贴士
我家的不沾锅用着也成了沾锅了，热锅冷油放入瘦肉，这样子瘦肉不沾锅底。
发布于 2019-11-06
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