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清炒豌豆片
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忐忑infer

现在天气白天越来越短了，下班回到家就基本天黑了，想做菜拍菜会觉得光线不好，有时都懒得拍了，这次炒的豆片有点过了，口感就是软一点，吃这个菜我喜欢原汁原味，所以没加辣椒，也挺好吃的。

时间:10-30分钟
食材
豌豆片 220g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一盘碗豆片。
  • 步骤 2/8
    豌豆片撕去两个角。
  • 步骤 3/8
    清洗干净。
  • 步骤 4/8
    锅热油，放上蒜片炒香。
  • 步骤 5/8
    加入豌豆片。
  • 步骤 6/8
    翻炒。
  • 步骤 7/8
    加盐和鸡精调味炒匀。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、豌豆片选用不老不嫩那一种。

2、这菜适合清炒，比较清香，配其他菜也很漂亮清新。

发布于 2020-02-07
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