Name: 生菜香炒油麦菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 生菜 150g; 油麦菜 150g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 蒜头 适量

生菜香炒油麦菜

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一个小妙招炒出来的油麦菜,颜色鲜嫩翠绿,加点它吃起来口感更好

时间:10-30分钟

食材

生菜 150g

油麦菜 150g

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

生菜洗净。
步骤 2/9

油麦菜洗净备用。
步骤 3/9

蒜头切片。
步骤 4/9

热油炒香蒜瓣。
步骤 5/9

待香味出来时，加入油麦菜。
步骤 6/9

加入生菜大火翻炒。
步骤 7/9

加入盐，蚝油炒匀。
步骤 8/9

炒入味，菜熟即可。
步骤 9/9

上菜了！

小贴士

大火快速炒至断生即可。

发布于 2020-08-26

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