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萝卜鸡汤
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晨潍夏日天浅蓝

白萝卜能促进消化。冬天人缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。白萝卜能提高人体的免疫力。白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 350g
白萝卜 400g
红枣 6粒
香葱 30g
姜 5ml
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    萝卜去皮切滚刀状，姜切片
  • 步骤 3/9
    鸡腿切大块
  • 步骤 4/9
    先将红枣去核，连同姜片一齐放入汤锅内
  • 步骤 5/9
    烧开后3分钟加入萝卜，继续煲3分钟
  • 步骤 6/9
    加入鸡腿肉，煲15分钟，加入盐调味
  • 步骤 7/9
    撒上葱花便可
  • 步骤 8/9
    成品汤
  • 步骤 9/9
    汤渣
小贴士

1、先煲一下红枣是为了让红枣出味

2、不想让萝卜煲烂就不用太早放

发布于 2019-10-12
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