Name: 白灼广东菜心
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 广东菜心 400g; 油 适量; 盐 适量; 生抽 适量; 耗油 适量; 姜 适量; 大蒜籽 适量; 红辣椒 1个

白灼广东菜心

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时间:10分钟内

食材

广东菜心 400g

油适量

盐适量

生抽适量

耗油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

菜心洗净
步骤 2/7

锅里放水烧开，加一点盐，加一滴油，放菜心煮两分钟左右，捞起
步骤 3/7

沥干水，装盘
步骤 4/7

红辣椒姜蒜切好
步骤 5/7

热锅放油，放红辣椒姜蒜煸香
步骤 6/7

放适量盐、生抽、耗油烧开
步骤 7/7

淋在菜心上就好了

小贴士

好吃

发布于 2019-08-29

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