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洋槐花饼
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想表白jack

洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。今天我用洋槐花做了一道早餐饼，味道也是不错的。

时间:10-30分钟
食材
洋槐花 200g
油 适量
盐 适量
面 适量
五香粉 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋槐花洗净加适量盐和五香粉，再放入一个鸡蛋搅匀
  • 步骤 2/5
    放适量面粉和水搅匀
  • 步骤 3/5
    搅成稀糊糊状
  • 步骤 4/5
    电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型
  • 步骤 5/5
    翻面烙熟即可
小贴士

加一到两个鸡蛋可以使饼更快的定型，也更有营养哦。

发布于 2020-03-12
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