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娃娃菜粉丝大虾
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卖萝卜的小萝北

非常好吃简单的一道硬菜,可以深深的抓住老公和孩子的胃,可以招待客人露一手的菜,完全不够吃,得到赞赏哦!哈哈~这是我从粉丝扇贝上拓下来做出来的菜,酱汁可以做粉丝扇贝。

时间:10-30分钟
食材
娃娃菜 2颗
粉丝 2捆
大蒜 半颗
蚝油 4勺
酱油 1勺
半勺
鸡精 1/4勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备食材
  • 步骤 2/14
    炸蒜末
  • 步骤 3/14
    炸至快金黄
  • 步骤 4/14
    关小火放入蚝油,酱油,糖
  • 步骤 5/14
    搅拌均匀,出锅放鸡精
  • 步骤 6/14
    放入碗中
  • 步骤 7/14
    锅中留底油煎大虾,煎至表皮微焦,香味出来,煎的时候放些酱汁入味
  • 步骤 8/14
    大虾煎好就可以炒娃娃菜了,放酱汁,和一点点盐,翻炒
  • 步骤 9/14
    娃娃菜炒软后装盘铺入盘底
  • 步骤 10/14
    泡好的粉丝捞出,放入酱汁调味
  • 步骤 11/14
    搅拌均匀
  • 步骤 12/14
    粉丝铺到娃娃菜上面
  • 步骤 13/14
    大虾铺到粉丝上,放香菜(出锅放也可以)
  • 步骤 14/14
    完成,好好享受美味吧!
小贴士

发布于 2019-10-11
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