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菜花蘸酱
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爆炸醋坛子
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喜欢吃西蓝花,它是抗癌菜又是美容菜,感觉蘸酱吃味道清爽,配上鸡蛋酱,味道很好。
时间:10分钟内
食材
菜花
1个
鸡蛋
1个
大酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
西蓝花用盐水浸泡一会,但不要泡太长时间以免它的抗癌物质就是
步骤 2/5
烧开水把西蓝花灶熟,可以尝尝成熟度,不要太烂口感不爽脆,三分钟即可
步骤 3/5
鸡蛋在锅里炒熟
步骤 4/5
倒入适量大酱炒出香味即可,大酱酱自己调配,放多了可以稍微添点水稀释一下
步骤 5/5
摆好菜花,中间倒入鸡蛋酱,一口菜花一口鸡蛋酱,即爽口又很香
小贴士
无
发布于 2024-04-13
157
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