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醋溜藕合
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柑嫉既谢钾

炸过的藕合，如果第一次没有吃完，剩下的就不算很酥了，所以我回锅醋溜了一下，这样还是很好吃的，如果有韭菜，用韭菜做还是更加地道呢做法也简单，但是这样很好吃哦。

时间:10-30分钟
食材
藕合 200g
油 适量
醋 适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好藕合
  • 步骤 2/10
    藕合切条
  • 步骤 3/10
    葱切葱段
  • 步骤 4/10
    锅内热油，放入一些葱段炒出香味
  • 步骤 5/10
    然后倒入藕合条
  • 步骤 6/10
    翻炒一下
  • 步骤 7/10
    放入水继续炒一下
  • 步骤 8/10
    倒入适量醋翻炒即可
  • 步骤 9/10
    撒入葱段
  • 步骤 10/10
    炒好了
小贴士

炒这个藕合的时候倒入水，稍微炖一下，这样还没有那么油腻了呢。

洒入葱段之后的葱香味特别好吃了。

发布于 2019-09-30
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