jxcaipu logo
炸薯条
10.8万 热度 828 收藏
荡淡

好久没炸薯条了，宝宝的舅妈嫌超市买的番茄酱不好吃。我正好在蛋糕店买了番茄酱。就在家里炸薯条给宝宝和宝宝舅妈吃吧！一个土豆炸了肯德基里面几份的薯条。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    土豆去皮。
  • 步骤 2/8
    切成条。
  • 步骤 3/8
    锅里放水。
  • 步骤 4/8
    放入土豆条煮至8成熟（用锅铲可以斩断即可不能煮烂了）。
  • 步骤 5/8
    捞出薯条控干水分
  • 步骤 6/8
    锅里放油。
  • 步骤 7/8
    烧至8成热时倒入薯条。大火炸到薯条外表较硬时捞出。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、薯条煮到8成熟就可以了。

2、炸的时候大火炸，这样出来的薯条外面比较硬不会看起来软绵绵的。

发布于 2019-08-23
115
相关菜谱
写评论