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辣炒南瓜片
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抉擇獨舞炫仰

没结婚以前在自己家的时候从来没有吃过炒的老南瓜,老南瓜都用来煮粥或者炖菜了,只有嫩南瓜才会炒来吃。去年跟老公结婚后婆婆家好多老南瓜,我随口问了一句怎么吃,他们说就炒着吃啊,然后,没想到那么好吃,从此一发不可收拾,隔三差五的就要炒来吃。

时间:10分钟内
食材
老南瓜 1块
青椒 3个
适量
适量
干红椒 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主辅料洗净
  • 步骤 2/6
    南瓜切片,青椒切开
  • 步骤 3/6
    起油锅下干红椒爆香后放入南瓜片
  • 步骤 4/6
    南瓜片翻炒至断生后加入青椒
  • 步骤 5/6
    翻炒至熟南瓜变软加盐和鸡精即可
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

1、炒的时候稍微多放点油,炒出来非常香

2、一定要炒变软才会好吃

发布于 2020-03-12
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