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蒜末清炒南瓜片
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儿子喜欢各种瓜果,但从不让吃。前两天买回一只嫩南瓜,怕搁不住,做了很多工作,才同意可以给妈妈做食材
食材
嫩南瓜
适量
红辣椒
2支
大蒜
5瓣
姜葱
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
儿子的瓜瓜们
步骤 2/2
1,葱姜切片,蒜剁成末;2、南瓜去硬皮,切薄片,3,南瓜片放入开里焯一下控干水分,4,少许油烧热,放红辣椒,葱姜片,煽出香味倒入南瓜片翻炒,再放入蒜末,一并炒,南瓜片变软放盐,鸡精出锅
发布于 2018-09-15
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