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鱼丸鸡蛋蒸意面
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汈年少不言败平不

蒸出来的意面，大家吃过吗。我家娃儿喜欢吃意面，今天给他换一个做法，本来还怕他不喜欢，没有想到小子说味道比炒的要更好一点，我自己也尝了一下，意面在蒸制后更加的润软并有湿度，这样子吃起来不会干，但还是有Q感哦，喜欢的朋友们可以参考一下。

时间:30分钟-1小时
食材
意面 1份
鸡蛋 1个
鱼丸 适量
意面酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好所用材料。
  • 步骤 2/9
    锅里加水煮开，将意面及鱼丸下锅煮至断生。
  • 步骤 3/9
    将鱼丸意面出锅控水，再将鸡蛋打散。
  • 步骤 4/9
    将蛋液加至在意面里。
  • 步骤 5/9
    在蒸宝里面加入清水，入微波炉先叮十分钟。
  • 步骤 6/9
    再将意面密封好入蒸宝。
  • 步骤 7/9
    入微波炉，选择蒸煮功能，叮十分钟即可。
  • 步骤 8/9
    叮好后，将意面取出，将意面酱加至在蒸宝里回温即可。
  • 步骤 9/9
    将回温好的意面酱淋在意面上就可以享用了。
小贴士

蒸宝里面的清水，一定要先叮开，这样子蒸制的时候意面才易熟。

发布于 2023-06-30
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