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杂菜炒饭
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小星宇同学

一个人就喜欢吃炒饭，简单易行

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
洋葱 50g
油菜 50g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
豆豉 5g
姜 5g
杞子 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好豆豉，洋葱，鸡蛋，杞子
  • 步骤 2/15
    准备好米饭，洋葱切粒
  • 步骤 3/15
    鸡蛋打到碗里
  • 步骤 4/15
    加少许清水，加入盐，搅拌均匀
  • 步骤 5/15
    起油锅
  • 步骤 6/15
    加入姜末、豆豉
  • 步骤 7/15
    加入洋葱
  • 步骤 8/15
    加入油菜
  • 步骤 9/15
    翻炒至熟
  • 步骤 10/15
    加入米饭
  • 步骤 11/15
    加入蚝油
  • 步骤 12/15
    加入盐和生抽，翻炒均匀
  • 步骤 13/15
    加入鸡蛋
  • 步骤 14/15
    加入杞子
  • 步骤 15/15
    翻炒均匀便可
小贴士

先炒熟菜再加入米饭同炒

发布于 2019-10-18
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