蒸鸡蛋酱 - 蒸鸡蛋酱的做法,蒸鸡蛋酱怎么做好吃,蒸鸡蛋酱的家常做法 - 京细菜谱

蒸鸡蛋酱

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欣怡foresee

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我家很爱吃这道鸡蛋蒸酱，它的吃法也很多，比如拌面条，拌茄子土豆蘸大酱等等，而且酱里面的鸡蛋很香，是另一种的香味。。。。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 1个

大酱适量

葱花 15g

水 2勺

豆油 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

大酱一袋。
步骤 2/6

把大酱倒入碗中。
步骤 3/6

把大酱用温水调匀，多少咸淡按自己的口味。
步骤 4/6

鸡蛋打入调好的稀大酱里面。
步骤 5/6

放入葱花，豆油，虾皮，上锅蒸12分钟即可。
步骤 6/6

蒸好的大酱，特好吃。

小贴士

能吃辣的可以放辣椒，也可以放虾酱，我这今天没有虾酱了，所以就没放。

发布于 2020-03-12