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海底世界水果便当
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leaflet善良

第一次用纯水果做便当,主题是海底世界,本想用猕猴桃做底,结果当天跑了一上午都没找到,最后只好用了白色底,效果不是很满意,做这样的便当也没有经验,最后就做成现在的样子了,不过我相信下次一定会更好,失败就是累积经验的过程。

时间:10-30分钟
食材
芒果 1个
桃子 1个
油桃 1个
甜瓜 1个
甜杏 1个
提子 100g
荔枝 150g
小番茄 100g
海苔 适量
生菜 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    将食材全部清洗干净备用(可用淡盐水浸泡清洗)。
  • 步骤 2/15
    甜瓜切开挖去籽。
  • 步骤 3/15
    将甜瓜削去皮后切成均匀的块。
  • 步骤 4/15
    甜杏去皮切块。
  • 步骤 5/15
    取一半油桃和桃子均去皮切块。
  • 步骤 6/15
    便当盒底部垫上生菜叶。
  • 步骤 7/15
    将除了芒果和甜瓜外的水果一排一排码好。
  • 步骤 8/15
    最后铺一层甜瓜盖顶。
  • 步骤 9/15
    生菜取叶子剪成水草。
  • 步骤 10/15
    芒果去皮切片,剪出海星形状。
  • 步骤 11/15
    一块油桃加一个提子和海苔剪的眼睛组合成小鱼。
  • 步骤 12/15
    一半带皮的油桃和剪好的海苔做成小螃蟹。
  • 步骤 13/15
    提子切开压出小鱼的形状。
  • 步骤 14/15
    荔枝加油桃和剪好的海苔做成水母。
  • 步骤 15/15
    最后将小鱼和螃蟹等组合在便当盒上面即可。
小贴士

小贴士:

水果可以根据自己的喜好准备,如果是苹果等去皮后较容易氧化的水果,需要事先在淡盐水里浸泡片刻即可。

发布于 2024-09-27
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