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冰爽水果捞
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女王的高傲以风

对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和健康。水果捞,口味滑爽,还能美容养颜,自己做实惠又好吃。和我一起动手,做出属于你的冰凉一夏。

时间:1-2小时
食材
果肉椰奶 250ml
炼乳 20ml
西瓜 适量
火龙果 适量
芒果 适量
香瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/6
    取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
  • 步骤 3/6
    煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
  • 步骤 5/6
    把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
  • 步骤 6/6
    冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
小贴士

水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以。

蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替。

这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!

发布于 2020-08-20
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