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蜜豆冰激凌
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洃小胖子子

今早现做的蜜豆冰激凌。球球有点没太挖好，阴天但是却还是化了，主要奶油打发的还是不是很到位。此款冰激凌是无蛋的，对新手来说很好掌握。

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 200ml
淡奶油 200ml
蜜红豆 适量
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料组合图；
  • 步骤 2/7
    牛奶和奶油各200ml倒入量杯搅拌均匀；
  • 步骤 3/7
    倒入事先冷冻超过12小时的冰激凌桶；
  • 步骤 4/7
    加入适量的棉白糖；
  • 步骤 5/7
    放入一半的蜜红豆；
  • 步骤 6/7
    放入冰激凌机里插上电源搅拌大概30分钟成固体；
  • 步骤 7/7
    稍微入冰箱冻一下用挖球器挖出来放到冰激凌杯子里在周围随意撒上另一半的蜜红豆就ok啦！
小贴士

这个冰激淋是几天以来最失败的一次，全化了，还特意是阴天做的，居然还化成这个样子，昨天的都打成奶油固体了今天居然还是不成型，不过自己做的还是蛮好吃的啦！

发布于 2024-10-27
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