Name: 七宝豆浆
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 黑豆 20g; 黄豆 20g; 红豆 20g; 绿豆 10g; 花生 10g; 薏米 20g; 枸杞 10g; 水 1500ml

七宝豆浆

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fringe大力水手

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所谓七宝，就是把所有的豆都招呼上，再加个枸杞。有一种颜色叫做枸杞黄。其实枸杞的颜色挺不错的，泡在水里是清透的橙色，跟牛奶之类的白色混搭也还过得去。唯独跟各色杂豆混在一起，就变成浑浊不清的泥浆色。好难看。味道，还行吧。。。。

时间:30分钟-1小时

食材

黑豆 20g

黄豆 20g

红豆 20g

绿豆 10g

花生 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

用料：黄豆20克，黑豆20克，红豆20克，绿豆10克，花生10克，薏米20克，枸杞10克，水1500毫升
步骤 2/13

将所有材料洗净控水，
步骤 3/13

倒入碗中，加水浸泡至涨发。
步骤 4/13

将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
步骤 5/13

倒入所有材料，
步骤 6/13

加入清水。
步骤 7/13

盖好盖子，
步骤 8/13

放入机座，卡好。
步骤 9/13

启动豆浆功能。
步骤 10/13

打浆结束，取下打浆桶
步骤 11/13

揭盖，
步骤 12/13

取走滤网架，使渣浆混合，
步骤 13/13

倒出

小贴士

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。

饮用时可以根据自己口味，加红糖调味。

发布于 2019-11-22

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