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绿豆刨冰
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曼云染墨丶若流云

绿豆营养丰富，具有清热解毒等作用，夏天来临，绿豆也跟随者夏天出现在餐桌上，绿豆刨冰，冰凉爽口香甜的味道每一口都充满这幸福感，自己家里还可以做成低糖健康的刨冰来享用，我没加白糖，最后淋上了蜂蜜柚子酱，味道变得更加香甜。

时间:30分钟-1小时
食材
去皮绿豆 200g
柚子酱 2汤匙
冰块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    去皮的绿豆泡过夜
  • 步骤 2/7
    倒入清水大火烧开后转小火煮至绿豆熟
  • 步骤 3/7
    取一半煮熟 的绿豆用料理机搅拌成绿豆泥
  • 步骤 4/7
    先把绿豆泥放入碗中，做好自己喜欢的造型
  • 步骤 5/7
    备好冰块和蜂蜜柚子酱
  • 步骤 6/7
    把冰块倒入料理机内搅拌成冰沙
  • 步骤 7/7
    再把冰沙加入碗中，淋上蜂蜜柚子酱，加入颗粒的绿豆即可享用
小贴士

1.可以用不去皮的绿豆

2.不用蜂蜜柚子酱可以用其它糖类

发布于 2019-07-18
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