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哈蜜瓜免烤布丁
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天气越来越热,这时来一份免烤的布丁再好不过了。今天做这个哈蜜瓜布丁非常简单,只需要哈蜜瓜布丁粉,和几个漂亮的雪糕模,零基础轻松驾驭,小朋友一定会喜欢!
时间:10-30分钟
食材
布丁粉
37.5g
沸水
225g
烹饪步骤
步骤 1/8
先准备工具,一个耐高温的玻璃碗,几个雪糕模,一个手动打蛋器,雪糕模插上小棍,避免布丁液从小洞里渗出。
步骤 2/8
果味布丁粉,免烤很方便。
步骤 3/8
将布丁粉倒入玻璃碗中。
步骤 4/8
倒入沸水,搅拌至细腻无颗粒。
步骤 5/8
将布丁液倒入雪糕模中,配方的量刚好装三个。如果对外观无要求,普通杯子或者小碗都可以。
步骤 6/8
盖上盖子,待布丁液冷却后,送入冰箱里冷藏,其实常温也行,但夏天我喜欢吃冰冰凉的布丁,特别舒服。
步骤 7/8
想吃的时候轻松倒扣脱模,花形随自己喜欢。
步骤 8/8
Q弹好滋味,爽滑怡人,回味无穷。
小贴士
老少皆宜
发布于 2019-07-10
81
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