菌菇猪蹄汤 - 菌菇猪蹄汤的做法,菌菇猪蹄汤怎么做好吃,菌菇猪蹄汤的家常做法 - 京细菜谱

菌菇猪蹄汤

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镜捞铀导盗

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坊间有传闻，女性应多吃猪蹄，美容养颜胶原蛋白多多多。猪蹄怎么做都好吃，最近新买了炖锅，猪蹄汤不能放过的啦。

时间:1-2小时

食材

猪蹄 200g

平菇 100g

木耳 50g

姜 4片

香叶 2片

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

猪蹄去毛洗净，放料酒腌制15分钟左右
步骤 2/9

锅中烧开水放猪蹄滚5分钟，去除血水
步骤 3/9

准备辅料
步骤 4/9

干木耳泡发
步骤 5/9

平菇撕成条洗净
步骤 6/9

将所有材料放入炖盅，加盐，鸡精，柠檬汁调味，也可以稍加些陈醋
步骤 7/9

加水
步骤 8/9

炖盅入锅，2小时
步骤 9/9

出锅啦，非常nice

小贴士

1.我放的所有调料都是两碗的量哦。

2.猪蹄在制作之前要先用料酒或白酒腌制一下，去腥味

发布于 2020-01-14