jxcaipu logo
海鲜疙瘩汤
7.4万 热度 178 收藏
迷路

疙瘩汤，汤鲜味美，不喜欢做饭了，我就做这个疙瘩汤

时间:10分钟内
食材
面粉 60g
扇贝丁 30g
海虹肉 25g
油 适量
盐 适量
葱 5g
香油 4g
鸡蛋 35g
韭菜 8g
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好海虹肉，扇贝丁，葱段，韭菜段
  • 步骤 2/12
    面粉加入水搅拌成絮状
  • 步骤 3/12
    锅中放入油，烧热，加入葱爆香
  • 步骤 4/12
    加入适量煮海虹的原汤
  • 步骤 5/12
    在加入适量的水
  • 步骤 6/12
    煮开，加入打散的鸡蛋
  • 步骤 7/12
    加入面粉絮，煮开，加入适量盐
  • 步骤 8/12
    加入海虹肉
  • 步骤 9/12
    最后加入扇贝丁，大火煮开后，转中火煮10多分钟。
  • 步骤 10/12
    关火，加入香油
  • 步骤 11/12
    撒上韭菜段即可
  • 步骤 12/12
    开喝啦
小贴士

1.面絮搅拌的颗粒尽量小些，这样熟的快，省时间。

2.没有煮海虹的原汤，可以用水全部代替。

发布于 2020-01-14
175
相关菜谱
写评论