还记得很久很久以前,我不解地问一位隔三差五就采购零食的同事,“真有这么好吃么?”“买那么多能吃到什么时候?”她一本正经地回答我:“等你上了年纪的时候就知道答案。”确实在那个年龄段,我对零食并不感冒。可是,现在的我已经是天天零食的节奏,尤其是在码字撸稿的时候,没有零食就像提琴缺根弦一样,不和谐。话又说回来,爱吃零食不是罪,但要吃得健康还是得自己亲手制作。花生,有着健脑益智的作用,尤其适合经常脑力工作的人士食用。同时它还有养血通乳的作用,简直是月子餐单上的常客。用花生做零食是不二之选。
用低筋面粉和玉米淀粉都可以