jxcaipu logo
蔓越莓面包布丁
7.2万 热度 921 收藏
你的菠萝酱-

口感细腻香滑的面包布丁，要不是表面看到的面包，还真的不敢相信这么嫩滑的布丁竟然是面包！加入了蔓越莓干，酸酸甜甜的点缀，口感更加好吃哦。而且就算是做的不好的面包也都可以拿来做的呢，非常方便。

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
鸡蛋 2个
奶粉 15g
温水 190g
蔓越莓 适量
白砂糖 18g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    奶粉、白砂糖；
  • 步骤 2/9
    加入温水溶解成牛奶；
  • 步骤 3/9
    稍凉后加入打散的蛋液，拌匀过筛备用；
  • 步骤 4/9
    吐司；
  • 步骤 5/9
    切块；
  • 步骤 6/9
    放满烤碗；
  • 步骤 7/9
    撒上蔓越莓干；
  • 步骤 8/9
    倒入布丁液；
  • 步骤 9/9
    预热好的烤箱，180℃、20min，表面金黄上色。
小贴士

1.布丁液过筛更细腻；

2.烤的时间和温度根据自家烤箱，烤到布丁液凝固，表面金黄即可；

3.蔓越莓也可以换成其他干果，时间充裕的还可以事先朗姆酒浸泡一下哦。

发布于 2019-07-22
88
相关菜谱
写评论