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椰香糖不甩
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辗悍俸痹哟

一直想做这道点心很久了，没有花生碎，也没有芝麻，就用椰蓉也是非常的香呢，最后再撒上些红枣丝，看到那抹美丽的红，让人是不是更有食欲！看到别的亲做的都是红糖加白糖，我只用了红糖，这个甜度刚好，真的是香甜好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
红糖 40g
姜 适量
椰蓉 15g
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好糯米粉。
  • 步骤 2/12
    慢慢加入温水和成面团。（不要太软了）
  • 步骤 3/12
    把面团分成均等的小面团，搓成小汤圆的样子。
  • 步骤 4/12
    锅中烧热水，放入小圆子，用勺子轻轻翻动，不要粘连了。
  • 步骤 5/12
    待浮起，再煮一会儿就可以了。
  • 步骤 6/12
    捞出放冷水里备用。
  • 步骤 7/12
    锅中加入红糖，倒入一点热水煮开。
  • 步骤 8/12
    这是切碎的姜粒。
  • 步骤 9/12
    把姜粒也加入红糖水中待起泡时。
  • 步骤 10/12
    加入圆子一起小火煮。
  • 步骤 11/12
    用勺子翻动，让每粒圆子都沾上红糖。
  • 步骤 12/12
    盛出撒上椰蓉，放上切成丝的红枣，很香很糯哦！
小贴士

圆子煮好后，如果同时也煮红糖水，可以直接加入红糖水中煮。

发布于 2019-07-09
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