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椰香糖不甩
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辗悍俸痹哟

一直想做这道点心很久了,没有花生碎,也没有芝麻,就用椰蓉也是非常的香呢,最后再撒上些红枣丝,看到那抹美丽的红,让人是不是更有食欲!看到别的亲做的都是红糖加白糖,我只用了红糖,这个甜度刚好,真的是香甜好吃哦!

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
红糖 40g
适量
椰蓉 15g
红枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好糯米粉。
  • 步骤 2/12
    慢慢加入温水和成面团。(不要太软了)
  • 步骤 3/12
    把面团分成均等的小面团,搓成小汤圆的样子。
  • 步骤 4/12
    锅中烧热水,放入小圆子,用勺子轻轻翻动,不要粘连了。
  • 步骤 5/12
    待浮起,再煮一会儿就可以了。
  • 步骤 6/12
    捞出放冷水里备用。
  • 步骤 7/12
    锅中加入红糖,倒入一点热水煮开。
  • 步骤 8/12
    这是切碎的姜粒。
  • 步骤 9/12
    把姜粒也加入红糖水中待起泡时。
  • 步骤 10/12
    加入圆子一起小火煮。
  • 步骤 11/12
    用勺子翻动,让每粒圆子都沾上红糖。
  • 步骤 12/12
    盛出撒上椰蓉,放上切成丝的红枣,很香很糯哦!
小贴士

圆子煮好后,如果同时也煮红糖水,可以直接加入红糖水中煮。

发布于 2019-07-09
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