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抹茶糯米糍
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抹茶糯米糍
时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉
120g
粘米粉
30g
牛奶
150ml
炼奶
60g
抹茶粉
5g
糖粉
60g
豆沙馅
适量
椰蓉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。
步骤 2/6
搅拌至没有颗粒。
步骤 3/6
盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
步骤 4/6
戴上一次性手套,最好手套上再抹点油,将蒸好后揉成面团,取一小块搓圆压扁,然后包上豆沙馅,收口后再搓圆下。
步骤 5/6
放椰蓉里滚一圈。
步骤 6/6
成品~
小贴士
戴一次性手套很有必要哈~
发布于 2020-08-03
232
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