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杏仁花生牛轧糖
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懵智高朗

自从做了牛轧糖以后家里人就一直很喜欢吃，这次正好家里还有很多扁桃仁，所以就做了点，味道一样好吃

时间:30分钟-1小时
食材
花生米 150g
扁桃仁 150g
棉花糖 300g
全脂奶粉 200g
黄油 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    花生烤熟去壳
  • 步骤 2/16
    将所有材料准备好
  • 步骤 3/16
    杏仁压碎
  • 步骤 4/16
    放入碗中
  • 步骤 5/16
    黄油融化
  • 步骤 6/16
    加热后
  • 步骤 7/16
    倒入棉花糖
  • 步骤 8/16
    快速翻拌
  • 步骤 9/16
    拌好后
  • 步骤 10/16
    倒入奶粉
  • 步骤 11/16
    拌匀
  • 步骤 12/16
    倒入花生和杏仁
  • 步骤 13/16
    全部拌好
  • 步骤 14/16
    放入烤盘压扁
  • 步骤 15/16
    冷却切块
  • 步骤 16/16
    切好即可
小贴士

黄油越少，加热的温度越高，糖果越硬

发布于 2020-01-09
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