jxcaipu logo
紫薯冰淇淋
7.3万 热度 756 收藏
若梅霏琅咫天涯

乘着还可以吃冰淇淋的天气，于是做了一个冰淇淋，紫色总是那么讨人喜欢。因为漂亮的颜色好像给冰淇淋增添了不少的风味。

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 80g
纯牛奶 90ml
白砂糖 30g
淡奶油 150ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将紫薯去皮，放在锅里蒸一下，然后捣成紫薯泥。
  • 步骤 2/11
    材料：紫薯80克，纯牛奶90ml，白砂糖30克，淡奶油150ml。
  • 步骤 3/11
    放糖。
  • 步骤 4/11
    放淡奶油。
  • 步骤 5/11
    放纯牛奶。
  • 步骤 6/11
    将材料混合均匀。
  • 步骤 7/11
    将混合的冰淇淋液放进冰箱里冷冻20分钟。（也可不冻）
  • 步骤 8/11
    先启动面包机，选着“iMix”功能，时间设置30分钟，然后将材料倒入冰淇淋桶内。
  • 步骤 9/11
    搅拌至膨胀凝固状态即可。
  • 步骤 10/11
    这样就做好了，很简单哦。
  • 步骤 11/11
    挖成小球放在玻璃杯中。
小贴士

1.冰淇淋桶需要放入冰箱冷冻室冷冻12小时以上。

2.倒材料的时候先启动机器，然后再往里面倒材料。这样的话不会出现才来倒进去搅拌不动的情况。

3.工具PE9500

发布于 2019-07-30
174
相关菜谱
写评论