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金枪鱼披萨
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迪掩露酚途

买冰箱的时候觉得自己比较喜欢新鲜的不会有多少东西存放，用起来才觉得大错特错~~各种奶酪就塞满了半个冷冻室，还是大冰箱好呀~一个月来竟然都不怎么吃奶酪更没做披萨，来个金枪鱼的，还没做过呢~~

时间:10-30分钟
食材
面粉 120g
金枪鱼 1罐
脆皮肠 2根
豌豆 1把
杰克奶酪 120g
亨氏番茄酱 适量
油 适量
糖 适量
盐 适量
酵母 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖少许，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮；用手搓成光滑面团，加少许油再揉搓均匀，放温暖处发酵；
  • 步骤 2/10
    馅料；
  • 步骤 3/10
    豌豆焯熟；脆皮肠1根切碎粒，1根切片；
  • 步骤 4/10
    金枪鱼沥去油；奶酪切碎；
  • 步骤 5/10
    发酵好的面团揉去空气；
  • 步骤 6/10
    把面团摊开在烤盘里，用叉子戳些小洞；
  • 步骤 7/10
    刷上一层番茄酱，洒上三分之二的奶酪，再撒上香肠碎；
  • 步骤 8/10
    铺上金枪鱼，撒上豌豆摆上香肠片，再撒上剩下的奶酪；
  • 步骤 9/10
    烤箱预热200度，入烤箱烤15分钟即可。
  • 步骤 10/10
    非常好吃呢~
小贴士

油浸金枪鱼，如果不沥去油，披萨会比较软。

发布于 2020-10-30
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