jxcaipu logo
小动物饼干棒
7.1万 热度 148 收藏
思纬

10月第1课和quenny老师学做了小动物饼干棒，天啊！做好的小动物太萌了，好可爱的！给小侄女那去后，小姑娘开心的不得了啊！都舍不得吃了，光是欣赏了！嚷嚷着吃完了，还要在给她做，哈哈，难得我就宝贝这么开心啊！谢谢亲爱滴quenny老师！O(∩_∩)O~~

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 125g
黄油 55g
白糖 50g
全蛋液 25g
可可粉 3g
竹签 4根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备好材料。
  • 步骤 2/18
    将黄油切小块在室温下软化后加入细砂糖。打发至颜色变浅、体积膨大的状态。
  • 步骤 3/18
    分次加入蛋液，搅打均匀（每次都要蛋液完全和黄油融合后再加入下一次）
  • 步骤 4/18
    筛入低筋面粉。
  • 步骤 5/18
    拌匀后即是原色面团。
  • 步骤 6/18
    取100g面团加入可可粉。
  • 步骤 7/18
    两种面团和好了。
  • 步骤 8/18
    把原色的面团擀成3毫米的面片（两个颜色对着就擀成3毫米，原色的了就擀成6毫米），用模具按出你需要的动物轮廓，在用可可做眼睛和嘴巴。
  • 步骤 9/18
    把可可面团也擀成3毫米的面片（两个颜色对着就擀成3毫米，原色的了就擀成6毫米）用模具按出你需要的动物轮廓，在用原色做眼睛和嘴巴。
  • 步骤 10/18
    看看这就是两种颜色做出来的小熊猫。慢慢用竹签串好。
  • 步骤 11/18
    把小动物放到烤盘里面。
  • 步骤 12/18
    放入提前预热好的烤箱175度上下火中层烘20左右分钟。（烤好之后不要马上移动饼干，否则竹签很容易脱落，需要等待饼干凉透之后再去移动）
  • 步骤 13/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
  • 步骤 14/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
  • 步骤 15/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
  • 步骤 16/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
  • 步骤 17/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
  • 步骤 18/18
    忍不住展示一下，是不是很萌哒哒哦！
小贴士

1.烤好之后不要马上移动饼干，否则竹签很容易脱落，需要等待饼干凉透之后再去移动。

2..烤箱温度还是要根据自家烤箱的性能灵活掌握。

发布于 2020-10-30
272
相关菜谱
写评论