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早餐西多士
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旧爱时光庚

新鲜吐司切成片，两片中间加火腿肠片，外面在裹一层蛋液，煎熟两面，金黄色的美味西多士就做好了，早餐不错哦！喜欢吃芝士的可以在火腿上撒芝士，其他一样的做法。

时间:10分钟内
食材
高筋面粉 260g
鸡蛋 1个
植物油 30g
发酵粉 4g
糖 50g
水 60g
鸡蛋 3个
火腿肠 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面包机和面，做吐司：260g，鸡蛋1个，植物油30g，发酵粉4g，糖50g，水60g。
  • 步骤 2/7
    面团发酵好后，分三个小面团卷起来，放吐司模中，烤熟。
  • 步骤 3/7
    烘烤好的吐司面包切片。
  • 步骤 4/7
    火腿肠切成片。放在面包片中间。
  • 步骤 5/7
    鸡蛋打散备用。
  • 步骤 6/7
    吐司片夹好火腿肠后，两面沾一遍蛋液。放电饼档或煎锅中煎熟。
  • 步骤 7/7
    煎好的西多士切成三角形，好看又好吃呢！
小贴士

蛋液煎熟即可，小火慢煎，或者直接用电饼档；火腿肠尽量切成可以拼的面包片大小！

发布于 2020-01-16
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