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早餐西多士
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岫烟impartial

每天早上的早餐是个难题，要简单又营养，之前我有做过三明治，不过三明治是冷的，早餐要吃温热的对胃好，后面有在食谱上看到西多士，觉得简单，就用自己的方法做了一次，大家都说好吃，亲们，试试

食材
原味土司 一包
火腿 一块
鸡蛋 三个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    火腿和土司切片，我买的土司是切好的，省了点时间
  • 步骤 2/6
    三个鸡蛋打匀，可以用大点的碗，方便沾土司，鸡蛋可以加盐，不过我的没加，因为火腿有盐了
  • 步骤 3/6
    上锅加油，待油热时加入火腿，注意别煎太焦了
  • 步骤 4/6
    把土司浸入鸡蛋里面。别浸久了，容易软烂，也可以用勺子浇土司上
  • 步骤 5/6
    煎土司，这个步骤要把握好，因为油热了容易煎焦，不好看，两面都要煎
  • 步骤 6/6
    然后按顺序一片土司一片火腿一片土司，沿对角线切成四个，装盘
小贴士

油可以用植物油，黄油，橄榄油，看自己条件，西多士比较吸油，我觉得挺好，因为管饱，不喜欢的可以用厨房纸把油吸掉

发布于 2018-12-29
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