南瓜花卷 - 南瓜花卷的做法,南瓜花卷怎么做好吃,南瓜花卷的家常做法 - 京细菜谱

南瓜花卷

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暨人醒梦亦碎

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南瓜花卷,层次分明,味美香甜,颜色金灿

时间:30分钟-1小时

食材

南瓜 300g

油适量

酵母适量

面粉适量

烹饪步骤

步骤 1/13

南瓜
步骤 2/13

将南瓜切成小块，放蒸锅蒸20分钟。
步骤 3/13

这是蒸熟的南瓜。
步骤 4/13

将南瓜去皮，放在容器中捣成泥。
步骤 5/13

放入面粉、酵母和成面团。
步骤 6/13

面团醒发一倍以上，出现蜂窝状，面团就发好了。
步骤 7/13

将面团反复揉透，擀成大片。
步骤 8/13

放入适量油。
步骤 9/13

将油抹匀，从上往下卷成卷。
步骤 10/13

切成8个剂子。
步骤 11/13

拧成花卷。
步骤 12/13

放蒸屉里醒发15—20分钟。
步骤 13/13

放入蒸锅蒸20—30分钟。

小贴士

1.蒸熟的花卷要等3分钟再开盖。

2.要凉水下锅。

发布于 2019-11-22