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萝卜丝虾米肉包
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秋水意向嫳青

早餐一碗粥，配一个包子，既营养又实惠。

时间:1-2小时
食材
普通面粉 200g
水 100g
酵母 2g
萝卜丝虾米肉馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加酵母，水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜温暖处发酵
  • 步骤 2/8
    发至2.5倍大
  • 步骤 3/8
    馅料
  • 步骤 4/8
    排气，搓成长条，分成若干个剂子
  • 步骤 5/8
    擀成中间厚，边上薄的皮子
  • 步骤 6/8
    包上陷料
  • 步骤 7/8
    做成包子
  • 步骤 8/8
    上锅蒸，锅屉刷一层油，大火蒸15分钟，焖3分钟
小贴士

无

发布于 2019-12-25
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